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新玉ねぎのスープ

昨日は、母が来て時間に余裕が出来たので、
新玉ねぎのまるごとスープを作りました。

辰巳先生風玉ねぎスープ

以前は、ブイヨンをつくらずコンソメでだいようしていたのですが、
今日は、辰巳先生のレシピ(新玉ねぎのスープ)を参考に、
ブイヨンから作りました。
とてもさっぱりしていておいしかったです。


作る途中で取り分けて、塩控えめで仕上げたものをこうちゃんも
喜んで食べていました。

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プロフィール

みちしず

Author:みちしず
ニックネーム:みちしず
誕生日:四捨五入するとアラフォー突入?
血液型:A型
息子:こうちゃん 4歳10ヶ月
自己紹介
H22年4月から1年間の育休を取得、
翌年4月から職場復帰。
仕事と家庭の両立に悪戦苦闘の毎日です。

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