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おっとな~なこうちゃん。

昨日は、ゴーヤチャンプルを作りました。

妻はあの苦みが苦手で、以前私が作った時は、塩もみ、砂糖のすりこみ等
あらゆる苦み抜きの手法を駆使して作っていたのですが、
昨年は、幼稚園でよくゴーヤをもらって食べたことで、だいぶ慣れ、
苦み抜きもだいぶ楽になりました。

こうちゃんには、さすがにこの苦みは無理?
と思っていましたが、ものは試しと、食べさせてみると、

むしゃ、むしゃ 

と美味しそうに食べました。
妻が、
「こうちゃん苦くないの~」
と味見すると、

「苦いやん」

お母さんより、味覚が

おっとな~

なこうちゃんでした。

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プロフィール

みちしず

Author:みちしず
ニックネーム:みちしず
誕生日:四捨五入するとアラフォー突入?
血液型:A型
息子:こうちゃん 4歳10ヶ月
自己紹介
H22年4月から1年間の育休を取得、
翌年4月から職場復帰。
仕事と家庭の両立に悪戦苦闘の毎日です。

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